Liba Garden
Estamos especializados en la gastronomía árabe -berber, asiático,mediterránea y la fusión . Ofrecemos servicio de catering a domicilio , así como un sinfín de servicios más para que obtengas el servicio que se ajusta a tus necesidades de las embajadas de los países Árabes.
Nuestra Carta
HUMMUS
9.90Crema de garbanzos casera elaborada con salsa de tahini sésamo y AOVE..
MOUTABAL
9.90Crema de berenjenas asadas al carbón, preparadas con salsa de tahini sésamo y AOVE..
MUHAMARAH
9.90Crema de pimiento rojo asado con nueces y AOVE..
TRÍO LIBANÉS
17.50Surtido de Hummus, Moutabal y Muhamarah..
TABBOULEH
9.90Ensalada fresca de perejil, tomate, menta fresca, cebolla, un toque de pimienta blanca, sémola fina, aliñado con limón y AOVE.
ENSALADA DE FATTOUSH
12.90Lechuga, pepino, tomate, menta, cebolla, rábano y picatostes estilo libanés, aliñado con limón, salsa de granada, summak y AOVE..
WARAK INAB
9.90Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz , tomate, perejil, preparado con limón y AOVE..
LABNEH
9.90Cuajada casera de yogurt griego con hierbabuena y AOVE..
HUMMUS KAWARMAH
12.90Hummus con carne troceada de cordero y piñones..
KEBBEH MAKLIEH
13.90Croquetas caseras elaboradas con sémola, rellenas de carne picada y piñones..
FALAFEL
10.90Croquetas vegetales de garbanzos acompañadas con salsa de sésamo..
SAMBOUSEK DE QUESO
10.90Empanadilla libanesa rellena con queso feta y halloumi..
ARROZ AROMATICO
10.90Arroz libanes con habas baby y eneldo fresco..
MOUSSAKA
12.90.
GARDEN MIX
23.90Parrillada mixta de cordero, pollo y Kafta acompañado con arroz. (2PER).
LAHAM MESHWI
22.00Brochetas de cordero tierno a la parrilla acompañado con arroz..
SHISH TAOUCK
18.90Brochetas de pollo marinado a la parrilla acompañado con arroz..
KAFTA GARDEN
21.90Brocheta de ternera y cordero picado con salsa de tomate a la parrilla acompañado con arroz..
KAFTA LEBANIEH
20.90Brocheta de ternera y cordero picado a la parrilla con salsa de yogurt y piñones acompañado con arroz y pan tostado..
RACIÓN DE ARROZ
6.00.
RACIÓN DE PATATAS
6.00.
Recién horneado, artesanal.
PAN LIBANES
3.20pan elaborado en el momento con sesamo..
MANAKISH DE QUESO Y ZAATAR
8.50Pizza libanesa con queso. tomillo y sésamo..
ARAYES DE LIBA
10.00.
Servicio de Catering
Estamos especializados en la gastronomía árabe -berber, asiático,mediterránea y la fusión . Ofrecemos servicio de catering a domicilio , así como un sinfín de servicios más para que obtengas el servicio que se ajusta a tus necesidades de las embajadas de los países Árabes.